本冷凍食品はこんな方におススメです。
舌が痺れるほどの山椒の味が好きな方
きし麺でモチっとした麺が好きな方
コスパの良い商品をお求めの方
レンチンのみでお皿いらず、お手軽に調理をしたい方
担々麵は好きだけど、失敗はしたくないっぴ。
本記事の内容
- 本冷凍食品の総合評価
（本製品を異なる視点から６段階評価） - 本冷凍食品の評価内容の詳細
- まとめ
本記事の執筆者
毎日冷凍食品生活３年目
購入した冷凍食品２００種類以上
在宅ワーカー
アラフォーサラリーマン
- お手軽さ
- 美味しさ
- コスパ
- カロリー
- 糖質量
- 塩分量
本製品の評価は下記です。
テーブルマーク 汁なし担々麵 総合評価 星３．４つ ★★★☆☆
| お手軽さ | 5 |
| 美味しさ | 3 |
| コストパフォーマンス | 4.5 |
| カロリー （星が低い＝カロリーが高い） |
2.5 |
| 糖質量（１００ｇ当たり） （星が低い＝糖質量が高い） |
3.5 |
| 塩分量（１００ｇ当たり） （星が低い＝塩分量が高い） |
2 |
| 総合 | 3.4 |
結論から言うと、コスパ◎、きし麺に甜面醬の甘味が広がり、お肉の量もバランスが良く、山椒で舌が痺れて癖になる一品です。（塩分量はかなり高め。）
グッドポイント👍
-
きし麺がモチモチでおいしいです。
- 四川料理のように、舌が痺れるくらい山椒が効いていて、後を引く味です。
- １食３２７ｇで２０８円（税抜）でコスパが良いです。
- 袋の端を切ってそのままレンジでチン、お皿がいりません。
バッドポイント👎
- 塩分量がかなり高いので、ほかの食事で調整するか、量に気を付けて食べたほうが良いです。
量が多くて食べごたえがあります。
麺全体に味付けしっかりで美味しいです。
舌が痺れるので注意してくださいww。
幼児にはどう？
- 山椒等の香辛料が強くて辛いのでおすすめできません。
山椒が下が痺れるくらい入っています。
※ 小麦、ごま、鶏肉、卵、大豆、豚肉が含まれていますのでアレルギーに注意が必要です。
評価の解説
お手軽さ 星５つ ★★★★★
レンジ
500W ６分３０秒
600W ５分３０秒
外袋からトレーを取り出す際、やけどに注意してください。
５つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
４つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
３つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
２つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める or 鍋で温める
１つ 製品を冷凍のまま油で揚げる or 上記のほか調理に１５分以上かかる
美味しさ 星３つ ★★★☆☆
山椒強めで舌が痺れるくらい辛く、甜面醤の味付けが美味しい一品です。
特徴
きし麺でモチモチしています。
ひき肉がきし麺全体に絡んで麺の量とのバランスが良いです。
甜面醤（甘辛みそ）の味がきし麺によく染みていて、味噌の甘味が良く感じられます。
香辛料（山椒等）がかなり効いているので舌が痺れるくらい辛く、四川風の癖になる味です。
麺の量も３２７ｇと多めで、食べごたえがあります。
５つ 常に食べられるようストック
４つ 週１回食べれる
３つ リピートあり
２つ おいしいけどもう一つ
１つ 好みが分かれる
こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です
コスパ 星４．５つ ★★★★★
６４円税抜（１００ｇ）
（１袋 ２０８円税抜/３２７ｇ）
※値段は２０２３年５月現在、スーパーで購入時の税抜き価格です。
（税抜き １００ｇあたり）
５つ ５０円未満／１００ｇ
４つ ５０～９９円／１００ｇ
３つ １００～１４９円／１００ｇ
２つ １５０～１９９円／１００ｇ
１つ ２００円超／１００ｇ
１００円／１００ｇが平均と仮定
計算仮定
冷食１袋あたり ３００ｇ～５００ｇ
１袋 ３００円～５００円
１円／ｇと仮定
カロリー 星２．５つ ★★★☆☆
１６８Ｋｃａｌ（１００ｇ）
・１袋（３２７ｇ）５４９Ｋｃａｌ
糖質 星３．５つ ★★★★☆
２１．６g（１００ｇ）
１袋（３２７ｇ） 糖質７０．７ｇ
主食の糖質量（１００ｇあたり）の基準
５つ １０ｇ未満
４つ １０～１９ｇ
３つ ２０～３０ｇ
２つ ３１～４０ｇ
１つ ４０ｇ超え
糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × ４) – (脂質(g) × ９) ) ÷ ４
評価の基準（厚生省HPや医師監修HPなどを参考）
１日３食の糖質量平均３００ｇとし、
１食あたり１００ｇの糖質を摂取することを目安として計算
主食の平均糖質量をごはん１杯（１５０ｇ）と仮定
ごはん１杯１５０ｇの糖質は５０g
１００ｇ換算で平均を３３ｇ＝３０ｇと仮定
塩分量 星２つ ★★☆☆☆
１袋（３２７ｇ） 糖質６．４ｇ
1食分で、ほぼ1日分の塩分量に近いんで、食べる際は調整が必要です。
（１００ｇあたり）
５つ ０．４ｇ以下
４つ ０．５～０．７ｇ
３つ ０．８～１ｇ
２つ １．１～２．０ｇ
１つ ２．０ｇ超え
１日7.5ｇ以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
（厚生労働省EヘルスネットHP、日本高血圧学会HP参照）
１食あたり２．５ｇの塩分量を摂取することを目安として計算
１品約１ｇ（２．５ｇ/３品）塩分量を摂取することを目安として計算
まとめ
- 甜面醬と肉のバランスが良く、量もあります。
- 山椒で舌が痺れます。
- 塩分量がかなり高いので量の調整が必要です。
四川風の癖になるあの山椒の味が好きな方は一度お試しください。
