【エビプーリ!!】味の素 海老肉焼売 評価6選

 
味の素がまた攻めた冷凍食品を出してるっぴ、エビが丸ごとプリっと入った変わり種って、どんな味か気になるっぴ。
夕飯のおかずに使えるかなっぴ。
 
プランナー
そんなぴっぴちゃんのために、本記事では、おいしさのほか、カロリー、糖質、塩分量などを厚生労働省の基準等と比較して本製品の内容を解説していますので、参考にしてくださいね。

本冷凍食品はこんな方におススメです。

 トロっとした濃厚チェダーチーズとガツンと黒胡椒の効いた焼売をお求めの方

 お酒に合うおつまみをお求めの方

 袋のままレンジでチン(1袋食べる場合)、お手軽に調理できるものをお求めの方

本記事の内容

  •  本冷凍食品の総合評価
    (本製品を異なる視点から6段階評価)
  •  本冷凍食品の評価内容の詳細
  •  まとめ

本記事の執筆者

 毎日冷凍食品生活3年目

 購入した冷凍食品200種類以上

 在宅ワーカー

 アラフォーサラリーマン

  •  お手軽さ
  •  美味しさ
  •  コスパ
  •  カロリー 
  •  糖質量
  •  塩分量 
平日ほぼ毎日冷食の私が上記ポイントから評価してます。毎日食べているので、栄養を意識しながら食べています。

本製品の評価は下記です。

 総合評価 星3.3つ ★★★☆☆

お手軽さ 5
美味しさ 3
コストパフォーマンス 3
カロリー
星が低い=カロリーが高い
3
糖質量(100g当たり)
星が低い=糖質量が高い
3
塩分量(100g当たり)
星が低い=塩分量が高い
2.5
総合 3.3


結論から言うと、小ぶりのエビが丸ごとプリ、海鮮だしのうまみがお肉に染みていてあっさり味の美味しい焼売です。

グッドポイント👍

  •  小さめのエビがプリッと丸ごと入って食感がよいです

  •  お肉がほろっと柔らかくて食べやすいです。

  •  普通の焼売の1.5倍の大きさで食べごたえがあります

  •  1袋分食べるときは袋のままレンジでチン、小分けで食べる際もラップいらずでチンとお手軽です。

バッドポイント👎

  •  塩分量が少し高いです。

ホタテ、イカのだしで味付けされてこだわりが感じられます。

味の素の焼売の他シリーズの記事は下記を参考にしてください。

幼児にはどう?

  •  おすすめできす。
     
     1つに塩分量が0.3gですので、1-2個ならおすすめです。
     あっさりしていますし、お肉が柔らかくて食べやすいです。

     ※ 小麦、卵、乳成分、いか、大豆、鶏肉、豚肉が含まれていますのでアレルギーに注意が必要です。

評価の解説

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お手軽さ 星5つ ★★★★★

作り方

1袋(15個)
袋のまま
500W 3分50秒
600W 3分30秒

 

 

 

ラップをかけずに
3個
500W 1分40秒
600W 1分20秒
6個
500W 2分50秒
600W 2分30秒
1個
500W 50秒
600W 40秒
ラップなしでレンチンという点が楽ですよね。
お手軽さの基準

5つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
4つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
3つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める

2つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める or 鍋で温める
1つ 製品を冷凍のまま油で揚げる or 上記のほか調理に15分以上かかる

美味しさ 星3つ ★★★☆☆

 

大きくて食べた瞬間にエビの風味とプリッとした食感が味わえて贅沢な一品です。

特徴

 プリプリのミニ海老がマルっと1個入っています。

 普通の焼売の1.5倍くらいの大きさです。

 あっさりしていますが、だしの味が効いてバランスが良く、お肉が柔らかくて口の中でほろっとほぐれます。

大きくてエビの味をたっぷり感じられます。
美味しさの基準

5つ 常に食べられるようストック
4つ 週1回食べれる
3つ リピートあり
2つ おいしいけどもう一つ
1つ 好みが分かれる

こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です

コスパ  星3つ ★★★☆☆

148円(100g 約3.7個 1つ27g)
(9個入1袋 360円 税抜/243g 1個あたり40円 税抜/27g)

 

※値段は2023年6月現在、スーパーで購入時の税抜き価格です。

コスパは通常ですが、1つあたり、普通の餃子の1.5倍の大きさです。
コスパの基準
(税抜き 100gあたり)

5つ 50円未満/100g
4つ 50~99円/100g
3つ 100~149円/100g
2つ 150~199円/100g
1つ 200円超/100g

100円/100gが平均と仮定

計算仮定

冷食1袋あたり 300g~500g

1袋 300円~500円

1円/gと仮定

カロリー 星3.5つ ★★★★☆

144Kcal(100g 約3.7個)

1個(27g)39Kcalです。
9個(1袋、243g)351Kcalです。

あっさりめの味付けなのでカロリーは抑えられています。

おかずのカロリー基準
(100gあたり)

5つ 80Kcal未満
4つ 80~130Kcal
3つ 131~180Kcal
2つ 181~230Kcal
1つ 230Kcal超

おかず1品180kcal/100gを平均と仮定

仮定の計算根拠
農林水産省HPを参考に試算)

1日成人平均2,200~2,500kcal接種すると仮定し
2,350kcal/3食=783kcal/1食
お米250Kcal(茶碗1杯を150gと仮定)

783Kcalー250Kcal=533Kcal
533Kcal/おかず3品=177Kcal

おかず1品100gと仮定 換算すると1品約180Kcal

糖質   星3つ ★★★☆☆

15.4g(100g、約7.4個)

1個あたり(27g)ですと3.6gの糖質があります。
9個(1袋、243g)あたり32.4gの糖質があります。

皮の比率が全体の35%なので糖質も抑えられてます。。
 

おかずの糖質量基準
(100gあたり)

5つ 5g以下
4つ 5~9g
3つ 10~17g
2つ 18~25g
1つ 25g超え

糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × 4) – (脂質(g) × 9) ) ÷ 4

評価の基準厚生省HP医師監修HPなどを参考)
1日3食の糖質量平均300gとし、
1食あたり100gの糖質を摂取することを目安として計算

ごはん1食の糖質約50gとし、3品おかずがあると想定
50g / 3食=17gを平均値と試算

塩分量  星2.5つ ★★★☆

1.1g(100g、約7.4個)

1個あたり(27g)0.3gです。
9個(1袋、243g)あたり2.6gの糖質があります。

具にイカエキス、ホタテエキス、しょうゆなどが入っているので少し塩分量が高いです。
塩分量の基準
(100gあたり)

5つ 0.4g以下
4つ 0.5~0.7g
3つ 0.8~1g
2つ 1.1~2.0g
1つ 2.0g超え

1日7.5g以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
厚生労働省EヘルスネットHP日本高血圧学会HP参照)

1食あたり2.5gの塩分量を摂取することを目安として計算

1品約1g(2.5g/3品)塩分量を摂取することを目安として計算

まとめ

  •  普通の焼売の1.5倍の大きさで、海老がプリ、お肉ホロ、あっさりだけどだしがしっかりとした味付けです。
  •  塩分量が少し高めです。
  •  ラップなしのレンチン調理でお手軽です。 

海老もそうですが、ホタテ、イカのだしがお肉に染みていて美味しいです。

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