【あっさり醤油でにんにく強め】味の素 ザ・チャーハン 評価6選

本冷凍食品はこんな方におススメです。

 1袋600g、コスパの良い炒飯をお求めの方

 薄味、パラパラ、ニンニク風味が強い醤油ベースの炒飯が好きな方

 お手軽に調理のできる炒飯をお求めの方(お皿に移し替えてラップなしでチン)

 
ニチレイのザ・シリーズの冷凍炒飯てどうかなー?

冷凍の炒飯は種類が豊富でどれを選んでいいか迷うっぴ。

1袋4~600gと量もあるので自分に合ったものを選びたいっぴ。

 
プランナー
そんなぴっぴさんのために、おいしさのほか、カロリー、糖質、塩分量などを
厚生労働省の基準等と比較して本製品の内容を解説していますので、参考にしてください。

本記事の内容

  •  本冷凍食品の総合評価
    (本製品を異なる視点から6段階評価)
  •  本冷凍食品の評価内容の詳細
  •  まとめ

本記事の執筆者

 毎日冷凍食品生活3年目

 購入した冷凍食品200種類以上

 在宅ワーカー

 アラフォーサラリーマン

  •  お手軽さ
  •  美味しさ
  •  コスパ
  •  カロリー 
  •  糖質量
  •  塩分量 
平日ほぼ毎日冷食の私が上記ポイントから評価してます。毎日食べているので、栄養を意識しながら食べています。

本製品の評価は下記です。

 味の素 ザ・チャーハン 総合評価 星3.0つ ★★★☆☆

お手軽さ 4
美味しさ 2
コストパフォーマンス 4.0
カロリー
星が低い=カロリーが高い
2.5
糖質量(100g当たり)
星が低い=糖質量が高い
3
塩分量(100g当たり)
星が低い=塩分量が高い
2.5
総合 3.0


結論から言うと、コスパがよく、にんにく風味豊かな炒飯です。

グッドポイント👍

  •  にんにくの風味が強くニンニク好きが好きな人におススメです

  •  1食600gで499円(税抜)とコスパが良いです。
  •  お皿に移し替えてラップをかけずチンなのでお手軽です。

バッドポイント👎

  •  カロリー、塩分量が基準より少し高いです。
  •  写真と違って肉があまり入っていないです。
  •  ニンニクの風味は良く感じられたのですが、炒飯単品だと物足りない味に感じました。

にんにく好きな人にはよいと思います。
さっぱり味の炒飯です。

濃い味のご飯ものは以下の商品もおススメです。

幼児にはどう?

  • あまりおすすめできません。

     塩分量が少し高くてにんにくの風味が強いです


     ※ 小麦、大豆、卵、鶏肉、豚肉含まれていますのでアレルギーに注意が必要です。

評価の解説

お手軽さ 星4.0つ ★★★★☆

冷凍の状態

凍ったままの商品をお皿に移して、
ラップをかけずにそのままチン

レンジの場合
1/4袋(150g)
500W   3分40秒
600W   3分20秒
1000W 2分20秒

1/2袋(300g)
500W   6分00秒
600W   5分30秒
1000W 3分00秒

 
ラップをかけないので楽です。
お手軽さの基準

5つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
4つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
3つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める

2つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める or 鍋で温める
1つ 製品を冷凍のまま油で揚げる or 上記のほか調理に15分以上かかる

美味しさ 星2。0つ ★★☆☆☆

ニンニクの香ばしいかおりが特徴のご飯がパラっと薄味醤油の炒飯です。

特徴

 パラっとした醤油味ベースの炒飯で、具は国産にこだわった米、卵、ネギ、肉を使用しています。

 ネギとニンニクの風味が香ばしいですが、肉の量が少ないです。

 味付けは薄味で食べやすいです。

 にんにくの香りがすごいので人と会う前は避けたほうがよさそうです。

薄味で食べやすいのですが、パッケージと違ってお肉があまりないのが残念でした。
美味しさの基準

5つ 常に食べられるようストック
4つ 週1回食べれる
3つ リピートあり
2つ おいしいけどもう一つ
1つ 好みが分かれる

こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です

コスパ  星4つ ★★★★

83円税抜(100g)
(1袋 499円税抜/600g)


※値段は2023年6月現在、スーパーで購入時の税抜き価格です。

半袋ずつ、2回に分けて食べるとちょうどよいです。
コスパの基準
(税抜き 100gあたり)

5つ 50円未満/100g
4つ 50~99円/100g
3つ 100~149円/100g
2つ 150~199円/100g
1つ 200円超/100g

100円/100gが平均と仮定

計算仮定

冷食1袋あたり 300g~500g

1袋 300円~500円

1円/gと仮定

カロリー 星2.5つ ★★★☆☆

179Kcal(100g)

・1袋(600g)1072Kcal

・半袋(300g) 536Kcal


白米に焦がしにんにくのマー油で味付けされているため、少しカロリーが高いです。

主食のカロリーの基準
(100gあたり)

5つ 80Kcal未満
4つ 80~120Kcal
3つ 121~160Kcal
2つ 161~240Kcal
1つ 240Kcal超

ごはん100gあたり約160Kcalを平均と仮定

仮定の計算根拠農林水産省HPを参考に試算)
1日成人平均2,200~2,500kcal接種すると仮定し
2,350kcal/3食=783kcal/1食
1食あたりお米240Kcal(茶碗1杯を150gと仮定)(参考農林水産省HP

糖質   星3.0つ ★★★☆☆

28.7g(100g)

半袋(300g) 糖質86.0g
1袋(600g) 糖質172.0g

薄味なのでほぼ白米と同等の糖質ですね。
 

主食の糖質量(100gあたり)の基準

5つ 10g未満
4つ 10~19g
3つ 20~30g
2つ 31~40g
1つ 40g超え

糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × 4) – (脂質(g) × 9) ) ÷ 4

評価の基準厚生省HP医師監修HPなどを参考)
1日3食の糖質量平均300gとし、
1食あたり100gの糖質を摂取することを目安として計算

主食の平均糖質量をごはん1杯(150g)と仮定
ごはん1杯150gの糖質は50g

100g換算で平均を33g=30gと仮定

塩分量  星2.5つ ★★★☆

1.4g(100g)

半袋(300g) 糖質4.1g
1袋(600g) 糖質8.2g

 
醤油、チキンエキス、マー油で味付けされているため塩分が少し高いです。
塩分量の基準
(100gあたり)

5つ 0.4g以下
4つ 0.5~0.7g
3つ 0.8~1g
2つ 1.1~2.0g
1つ 2.0g超え

1日7.5g以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
厚生労働省EヘルスネットHP日本高血圧学会HP参照)

1食あたり2.5gの塩分量を摂取することを目安として計算

1品約1g(2.5g/3品)塩分量を摂取することを目安として計算

まとめ

  •  にんにくが香ばしい薄味醤油ベースの炒飯です。
  •  お肉少なめなので、具の物足りなさを感じます。
  •  コスパは良いです。 

量が多いので、よく食べる方におススメです。

 

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