本冷凍食品はこんな方におススメです。
あんがジューシー、皮がモチモチ、野菜シャキッとした餃子が好みの方
カロリー、糖質が高くても美味しい餃子を求める方
冷凍庫に余裕のある方（９６個まとめ買いで販売されています。）
Amazonではまとめ買いで売られていることが多いため、好みの味と違うと困りますよね。
そこで、おいしさ、栄養面や調理方法を解説していますので、参考にしてください。
本記事の内容
- 本冷凍食品の総合評価
（本製品を異なる視点から６段階評価） - 本冷凍食品の評価内容の詳細
- まとめ
本記事の執筆者
毎日冷凍食品生活３年目
購入した冷凍食品２００種類以上
在宅ワーカー
アラフォーサラリーマン
- お手軽さ
- 美味しさ
- コスパ
- カロリー
- 糖質量
- 塩分量
本製品の評価は下記です。
総合評価 星２．５つ ★★★☆☆
| お手軽さ | 2 |
| 美味しさ | 5 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| カロリー （星が低い＝カロリーが高い） |
1 |
| 糖質量（１００ｇ当たり） （星が低い＝糖質量が高い） |
1 |
| 塩分量（１００ｇ当たり） （星が低い＝塩分量が高い） |
3 |
| 総合 | 2.5 |
結論から言うと、職人が包んだお店レベルの餃子をご家庭で食べれます。ただし、カロリー・糖質は高めです。
グッドポイント👍
-
皮はモチッ、焼き目はサクッ、具はキャベツがシャキッとしてお店の味が食べられます。
- お店の味が１つ約３０円で食べれます（スーパーの冷食と同等の値段）。
バッドポイント👎
- カロリーが１個５０Kcalと高いです。
- 糖質も１個５．１ｇ（１００ｇで約２５ｇ）と高いです。
カロリー・糖質が高めのため、量で調整したいですね。
なお、他の餃子の記事もありますので、参考にしてください。
・【にんにくマシマシ！岩塩とも相性抜群！】 大阪王将羽根つきスタミナ肉餃子の評価
・【あっさり味で幼児も安心】リンガーハットのぎょうざ の評価
・【小麦・乳・卵不使用】味はあっさり 味の素 米粉で作った餃子の評価
幼児にはどう？
- おすすめです。
塩分量は１個０．２ｇと少ないです。
少し、しょうがの風味がありますが、あっさりジューシーな餃子ですので、食べやすいです。
※ 小麦、鶏肉、豚肉、ゴマ、大豆が含まれていますのでアレルギーに注意が必要です。
評価の解説
お手軽さ 星２つ ★★☆☆☆
おいしい作り方
①フライパンに油を入れて強火で熱する
②餃子を並べる
③餃子が半分かぶるくらいまで水を入れる
④蓋をして強火で４分蒸し焼き
⑤蓋を取り油を入れ、焼き面がこんがりするまで炒める。
何回か試しましたが、強火で焼き目をつけると焦げやすいし、皮目が少し硬くなります。
おすすめは、蓋をした後、弱火～中火でじっくり７分ほど蒸すともっちりとした皮ができ、焼き面はパリッとジューシーに仕上がりますよ。
５つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
４つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
３つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
２つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める or 鍋で温める
１つ 製品を冷凍のまま油で揚げる or 上記のほか調理に１５分以上かかる
美味しさ 星５つ ★★★★★
皮はモチッ、焼き目はサクッ、具はキャベツがシャキッとして病みつき美味しい一品です。
特徴
味はジューシーだけど、しつこすぎないのでいくらでも食べれてしまう。
あんは大きめのキャベツがシャキッとして歯ごたえがよい。
国産の豚肉を使用しており、しょうがの風味がよく出ている。
ニンニクたっぷりというわけではないので、臭いをあまり気にせず食べられる。
５つ 常に食べられるようストック
４つ 週１回食べれる
３つ リピートあり
２つ おいしいけどもう一つ
１つ 好みが分かれる
こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です
コスパ 星３つ ★★★☆☆
１４７円（１００ｇ 約５個）
（９６個入 2,800円/1,900ｇ １個あたり２９円）
１個約２０ｇと、スーパーの冷凍餃子と同じくらいのグラム数ですね。
1食で６～８個、白米と合わせて食べると量的にちょうどよいです。
（税抜き １００ｇあたり）
５つ ５０円未満／１００ｇ
４つ ５０～９９円／１００ｇ
３つ １００～１４９円／１００ｇ
２つ １５０～１９９円／１００ｇ
１つ ２００円超／１００ｇ
１００円／１００ｇが平均と仮定
計算仮定
冷食１袋あたり ３００ｇ～５００ｇ
１袋 ３００円～５００円
１円／ｇと仮定
カロリー 星１つ ★☆☆☆☆
２５０Ｋｃａｌ（１００ｇ 約５個）
１個（１９ｇ）５０Ｋｃａｌです。
おかずのカロリー基準
（１００ｇあたり）
５つ ８０Ｋｃａｌ未満
４つ ８０～１３０Ｋｃａｌ
３つ １３１～１８０Ｋｃａｌ
２つ １８１～２３０Ｋｃａｌ
１つ ２３０Ｋｃａｌ超
おかず１品１８０ｋｃａｌ/１００ｇを平均と仮定
仮定の計算根拠（農林水産省HPを参考に試算）
１日成人平均２，２００～２，５００ｋｃａｌ接種すると仮定し
２，３５０ｋｃａｌ／３食＝７８３ｋｃａｌ／１食
お米２５０Ｋｃａｌ（茶碗１杯を１５０ｇと仮定）
７８３Ｋｃａｌー２５０Ｋｃａｌ＝５３３Ｋｃａｌ
５３３Ｋｃａｌ／おかず３品＝１７７Ｋｃａｌ
おかず１品１００ｇと仮定 換算すると１品約１８０Ｋｃａｌ
糖質 星１つ ★☆☆☆☆
２５．５g（１００ｇ・約５個）
１個あたり（１９ｇ）ですと５．１ｇの糖質があります。
おかずの糖質量基準
（１００ｇあたり）
５つ ５ｇ以下
４つ ５～９ｇ
３つ １０～１７ｇ
２つ １８～２５ｇ
１つ ２５ｇ超え
糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × ４) – (脂質(g) × ９) ) ÷ ４
評価の基準（厚生省HPや医師監修HPなどを参考）
１日３食の糖質量平均３００ｇとし、
１食あたり１００ｇの糖質を摂取することを目安として計算
ごはん１食の糖質約５０ｇとし、３品おかずがあると想定
５０g / ３食＝１７ｇを平均値と試算
塩分量 星３つ ★★★☆☆
１個あたり（１９ｇ）０．２ｇです。
（１００ｇあたり）
５つ ０．４ｇ以下
４つ ０．５～０．７ｇ
３つ ０．８～１ｇ
２つ １．１～２．０ｇ
１つ ２．０ｇ超え
１日7.5ｇ以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
（厚生労働省EヘルスネットHP、日本高血圧学会HP参照）
１食あたり２．５ｇの塩分量を摂取することを目安として計算
１品約１ｇ（２．５ｇ/３品）塩分量を摂取することを目安として計算
まとめ
- あんがジューシー、野菜シャキ、皮がモチッとしていてお店の餃子の味がしました。
- カロリー、糖質が高いので、数量の調整が必要。
職人が一つ一つ包んでいるだけあって、お店の味がします。
ぜひ、ストックしておきたい商品ですね。
