本冷凍食品はこんな方におススメです。
野菜ベースのビネガーソースが染みたフライドサーモンを食べたい方
糖質が少なめで美味しいものを食べたい方
お手軽に調理したい方(レンチンのみ、調理、皿洗いなし)
高いので、失敗はしたくないかと思います。
そこで、おいしさだけでなく、栄養面や使いやすさも含めて解説をしていますので、参考にしてください。
本記事の内容
- 本冷凍食品の総合評価
(本製品を異なる視点から6段階評価) - 本冷凍食品の評価内容の詳細
- まとめ
本記事の執筆者
毎日冷凍食品生活3年目
購入した冷凍食品200種類以上
在宅ワーカー
アラフォーサラリーマン
- お手軽さ
- 美味しさ
- コスパ
- カロリー
- 糖質量
- 塩分量

本製品の評価は下記です。
アットホームバル フライドサーモン 野菜のビネガーソース 総合評価 星3.1つ ★★★☆☆
お手軽さ | 5 |
美味しさ | 3 |
コストパフォーマンス | 1 |
カロリー (星が低い=カロリーが高い) |
2.5 |
糖質量(100g当たり) (星が低い=糖質量が高い) |
3.5 |
塩分量(100g当たり) (星が低い=塩分量が高い) |
2.5 |
総合 | 3.1 |
結論から言うと、コスパは良くないけど、ふわっと柔らかいフライドサーモンとビネガーソースが絶品です。
グッドポイント👍
-
袋ごとレンジでチン。お手軽にお店の味が食べられます。
- ソースとフライドサーモンのあわせが美味しい。
バッドポイント👎
- 1食115gで635円とコスパが良くない。
- 揚げているので、カロリー・塩分量も少し高め。
- 量が少ないので、ほかのおかずが必要。

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なお、ほかの商品の概要を知りたい方は下記記事で紹介しています。
幼児にはどう?
- おすすめできません。
ソースが酸っぱいです。
評価の解説
お手軽さ 星5つ ★★★★★
袋に切れ込みを入れてレンジでチン!
500W:2分50秒
600W:2分30秒

5つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
4つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
3つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
2つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める or 鍋で温める
1つ 製品を冷凍のまま油で揚げる or 上記のほか調理に15分以上かかる
美味しさ 星4つ ★★★★☆
フライドサーモンにほど良い酸味の野菜ソースが染みたさっぱり美味しい一品です。
内容
主菜:フライドサーモン 2切れ ビネガーソース
副菜:ペンネの黒胡椒オイルソース、いんげんのソテー
特徴
ビネガーソースは酸っぱすぎずふっくらとしたサーモンの味を引き立てている。
サーモンはふっくら柔らかくて食べやすい。
玉ねぎ、ピーマン、きゅうり酢が含まれているソースが食べやすい。
ペンネ、いんげんのソテーはマーガリンとニンニクで炒めていて、大きな特徴はありません。

5つ 常に食べられるようストック
4つ 週1回食べれる
3つ リピートあり
2つ おいしいけどもう一つ
1つ 好みが分かれる
こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です
コスパ 星1つ ★☆☆☆☆
552円(100g)(1食 635円/115g)
コスパはサーモンにコストがかかっているようですが、さすがに高すぎる印象です。
(チリ産なのでスーパーで購入すると2切れ300gで500円程度です。)
また、1食の量としては多くはないので、もう一品合ったほうが良いです。
ただ、難点としてはセット品のため、単品で購入すると配送料などの関係で高くなります。
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※値段は2023年3月現在、ニチレイフーズ、Amazonで購入時の税抜き価格です。

(税抜き 100gあたり)
5つ 50円未満/100g
4つ 50~99円/100g
3つ 100~149円/100g
2つ 150~199円/100g
1つ 200円超/100g
100円/100gが平均と仮定
計算仮定
冷食1袋あたり 300g~500g
1袋 300円~500円
1円/gと仮定
カロリー 星2.5つ ★★★☆☆
197Kcal(100gあたり)
1食(115g)226Kcalです。

おかずのカロリー基準
(100gあたり)
5つ 80Kcal未満
4つ 80~130Kcal
3つ 131~180Kcal
2つ 181~230Kcal
1つ 230Kcal超
おかず1品180kcal/100gを平均と仮定
仮定の計算根拠(農林水産省HPを参考に試算)
1日成人平均2,200~2,500kcal接種すると仮定し
2,350kcal/3食=783kcal/1食
お米250Kcal(茶碗1杯を150gと仮定)
783Kcalー250Kcal=533Kcal
533Kcal/おかず3品=177Kcal
おかず1品100gと仮定 換算すると1品約180Kcal
糖質 星3.5つ ★★★★☆
11.3g(100gあたり)
1食あたり(115g)ですと13.1gの糖質があります。

おかずの糖質量基準
(100gあたり)
5つ 5g以下
4つ 5~9g
3つ 10~17g
2つ 18~25g
1つ 25g超え
糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × 4) – (脂質(g) × 9) ) ÷ 4
評価の基準(厚生省HPや医師監修HPなどを参考)
1日3食の糖質量平均300gとし、
1食あたり100gの糖質を摂取することを目安として計算
ごはん1食の糖質約50gとし、3品おかずがあると想定
50g / 3食=17gを平均値と試算
塩分量 星2.5つ ★★★☆☆
1食あたり(115g)1.5gです。

(100gあたり)
5つ 0.4g以下
4つ 0.5~0.7g
3つ 0.8~1g
2つ 1.1~2.0g
1つ 2.0g超え
1日7.5g以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
(厚生労働省EヘルスネットHP、日本高血圧学会HP参照)
1食あたり2.5gの塩分量を摂取することを目安として計算
1品約1g(2.5g/3品)塩分量を摂取することを目安として計算
まとめ
- 柔らかな酸味の効いた野菜ソースとふわっとした柔らかいサーモンが美味しい。
- コスパは悪いですね。
- 糖質は抑えられていますがカロリー、塩分量は若干高め。

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