- 本冷凍食品の総合評価
（本製品を異なる視点から6段階評価） - 本冷凍食品の評価内容の詳細
- まとめ
本記事の執筆者
- 一月に２０日お昼に冷凍食品
- これまで２００種類以上の冷凍食品を食べています
- 在宅ワーカー
- アラフォーサラリーマン
- お手軽さ
- 美味しさ
- コスパ
- カロリー
- 糖質量
- 塩分量
リンガーハットの餃子 総合評価 星２．２つ ★★☆☆☆
| お手軽さ | 2 |
| 美味しさ | 2 |
| コストパフォーマンス | 2 |
| カロリー （星が低い＝カロリーが高い） |
2 |
| 糖質量（１００ｇ当たり） （星が低い＝糖質量が高い） |
2 |
| 塩分量（１００ｇ当たり） （星が低い＝塩分量が高い） |
3 |
| 総合 | 2.2 |
お手軽ではないです。フライパンに油を引き、水を入れて蓋をします。
自分で油を引くので、フライパンも結構汚れます。
大阪王将や、味の素の餃子は水も油も不要で、
焼くだけで、きれいな焼き目がつくのでフライパンは汚れません。
餃子は底はサクッ、中はもちっとしていますが、
味に大きな特徴はなく、少し物足りません。
物足りなくなるのは、ニンニク不使用と、
普段、大阪王将や味の素などの
羽根つきジューシー系の冷凍餃子を
食べているせいかもしれません。
ただ、ニンニク不使用のため、
臭いはしないので、そこはありがたいですね。
プランナーあっさりしているので、長崎ちゃんぽんや長崎皿うどんとセットで食べるのがおすすめですよ。
以下の記事を参考にしてみてください。
【糖質がごはんの2/3】実は低糖質でカロリー低め 長崎ちゃんぽん の評価
【お店の味そのままで野菜たっぷり】リンガーハット長崎皿うどんの評価
- おすすめです。
塩分量は１つあたり０．２ｇと少ないです。
ニンニク不使用であっさりしとした味です。 - すべて国産の素材で作られています。
- 糖質量は１つ３ｇなので、数個であれば糖質も少ないです。
- 小麦、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉などを
含むためアレルギー品目に注意が必要です。
評価の解説
お手軽さ 星２つ ★★☆☆☆
長崎ちゃんぽんの自販機で購入。
店のレジを通さずサクッと買えるの点はいいですね。
次の３ステップを挟む必要があり、
お手軽といえません….
出来上がるまで、１０～１５分ほど作業が必要でした。
①フライパンに油を引く。 ②餃子をセット。
③蓋をして６分待つ。④水気が飛ぶまで炒める。
ラーメンと一緒に食べることを考えると準備に
２０分ほどかかってしまいました。
在宅勤務の昼休み時間には手軽に食べられません。
５つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
４つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
３つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
２つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める or 鍋で温める
１つ 製品を冷凍のまま油で揚げる or 上記のほか調理に１５分以上かかる
美味しさ 星２つ ★★☆☆☆
美味しくなくはないけど、リピートはなしです。
あっさりめで癖がなく、具のうまみがしっかり出ていますが、
ニンニク不使用ということで、
良くいえば優しい味、悪く言えば物足りない。
あまり特徴が感じられない点が特徴なのかもしれません。
（私がニンニク好きなので、このように感じているだけなのかもしれません。）
美味しさの基準
５つ 常に食べられるようストック
４つ 週１回食べれる
３つ リピートあり
２つ おいしいけどもう一つ
１つ 好みが分かれる
こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です
コスパ 星２つ ★★☆☆☆
１７３円（１００ｇあたり）（１食 ３４５円/２００ｇ）
餃子王将、味の素などが出しているものと比較すると、
金額が高いですね。
国産の材料だけにこだわっているということもあり、
原価が高いのかもしれません。
※値段は２０２３年１月現在、長崎ちゃんぽんの自販機で購入時の税抜き価格です。
（税抜き １００ｇ当たりの値段）
５つ ５０円未満／１００ｇ
４つ ５０～９９円／１００ｇ
３つ １００～１４９円／１００ｇ
２つ １５０～１９９円／１００ｇ
１つ ２００円超／１００ｇ１００円／１００ｇが平均と仮定
計算仮定
冷食１袋当たり ３００ｇ～５００ｇ
１袋 ３００円～５００円
１円／ｇと仮定
カロリー 星２つ ★★☆☆☆
２２５Ｋｃａｌ（１００ｇあたり）
１パック１２個入り（２００ｇ）だと４４９Ｋｃａｌです。
１つ３７Ｋｃａｌですので、ラーメンや炒飯の付け合せとしては
１食で４つ（１４８Ｋｃａｌ）食べるのがちょうどよさそうですね。
（１００ｇあたり）５つ ８０Ｋｃａｌ未満
４つ ８０～１３０Ｋｃａｌ
３つ １３１～１８０Ｋｃａｌ
２つ １８１～２３０Ｋｃａｌ
１つ ２３０Ｋｃａｌ超おかず１品１８０ｋｃａｌ/１００ｇを平均と仮定
仮定の計算根拠（農林水産省HPを参考に試算）
１日成人平均２，２００～２，５００ｋｃａｌ接種すると仮定し
２，３５０ｋｃａｌ／３食＝７８３ｋｃａｌ／１食
お米２５０Ｋｃａｌ（茶碗１杯を１５０ｇと仮定）７８３Ｋｃａｌー２５０Ｋｃａｌ＝５３３Ｋｃａｌ
５３３Ｋｃａｌ／おかず３品＝１７７Ｋｃａｌ
おかず１品１００ｇと仮定 換算すると１品約１８０Ｋｃａｌ
糖質 星２つ ★★☆☆☆
１８．２g（１００ｇあたり）
１パック１２個入り（２００ｇ）あたりですと３６．３ｇの糖質があります。
１つあたりの糖質量は３ｇあります。
ごはん１杯と、この餃子１２個の糖質量は８６ｇほどですので、
餃子定食として食すには悪くないかもしれません。
（１００ｇあたり）５つ ５ｇ以下
４つ ５～９ｇ
３つ １０～１７ｇ
２つ １８～２５ｇ
１つ ２５ｇ超え糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × ４) – (脂質(g) × ９) ) ÷ ４評価の基準（厚生省HPや医師監修HPなどを参考）
１日３食の糖質量平均３００ｇとし、
１食あたり１００ｇの糖質を摂取することを目安として計算ごはん１食の糖質約５０ｇとし、３品おかずがあると想定
５０g / ３食＝１７ｇを平均値と試算
塩分量 星３つ ★★★☆☆
１パック１２個入り（２００ｇ）に換算すると２．０ｇです。
１つに換算すると０．２ｇなので、小さいお子さんも安心して食べられますね。
（１００ｇあたり）５つ ０．４ｇ以下
４つ ０．５～０．７ｇ
３つ ０．８～１ｇ
２つ １．１～２．０ｇ
１つ ２．０ｇ超え１日7.5ｇ以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
（厚生労働省EヘルスネットHP、日本高血圧学会HP参照）
１食あたり２．５ｇの塩分量を摂取することを目安として計算１品約１ｇ（２．５ｇ/３品）塩分量を摂取することを目安として計算
まとめ
- あっさりしていて小さい子が食べやすい！
優しくて大きな特徴がないと感じた餃子です。
国産品にこだわっている人
塩分量を考え、子供に安心して餃子をあげたい人
そんな人におすすめです。
