- 本冷凍食品の総合評価
（本製品を異なる視点から６段階評価） - 本冷凍食品の評価内容の詳細
- まとめ
本記事の執筆者
毎日冷凍食品生活３年目
購入した冷凍食品２００種類以上
在宅ワーカー
アラフォーサラリーマン
- お手軽さ
- 美味しさ
- コスパ
- カロリー
- 糖質量
- 塩分量
平日ほぼ毎日冷食の私が上記ポイントから評価しております。
結論から申し上げますと、本製品の評価は下記です。
パリパリの春巻きの総合評価 星２．５つ ★★★☆☆
| お手軽さ | 5 |
| 美味しさ | 3 |
| コストパフォーマンス | 3 |
| カロリー （星が低い＝カロリーが高い） |
1 |
| 糖質量（１００ｇ当たり） （星が低い＝糖質量が高い） |
1 |
| 塩分量（１００ｇ当たり） （星が低い＝塩分量が高い） |
2 |
| 総合 | 2.5 |
１００ｇあたりで評価しているので、点数は２．５ですが点数以上に企業努力が感じられる一品となっています。
自然解凍できるのでお弁当に最適。
ラップいらず、付属容器でそのままレンジ調理ができる。
ただ、パリパリ感はそこまで…という感じです。
１つ８４Ｋｃａｌと見た目以上にボリュームがあるので、１食に２つくらいがちょうどいいと思います。
１００ｇあたりだと、カロリー、糖質量もありますが、１食分を２つと換算すると、それぞれ☆３つになります。
具沢山で栄養素もあるのに、塩分量がそれほど多くありません。
今後、子供のお弁当に最適な一品ですね。
- 少量ならおすすめです。
１～２個なら塩分量が少ないです。
また、１つでカロリーも十分にとれます。うちの２歳になる子供も好きで食べています。具材が多いので、アレルギー品目に注意が必要です。
評価の解説
お手軽さ 星５つ ★★★★★
こちらの商品はお皿に移し替えずに
付属容器のまま温められるのでラクチン♪
しかも、自然解凍もできるので、
お弁当にそのまま入れることもできます。
５つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
４つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
３つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
２つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める
１つ 製品を冷凍のまま油で揚げる
美味しさ 星３つ ★★★☆☆
美味しいのは間違いないのですが、パリパリをうたっている割に少し「サクッ」という感じでした。
また、少し時間がたつとしっとりしてしまいますね。
味は、パッケージの通り、具沢山でした。
見た目以上に食べ応え（油っぽさも）があったので、付け合わせとしては２つくらいでよいのではないかと思いました。
美味しさの基準
５つ 常に食べられるようストック
４つ 週１回食べれる
３つ リピートあり
２つ おいしいけどもう一つ
１つ 好みが分かれる
こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です
コスパ 星３つ ★★★☆☆
１００ｇあたり １２０円（１７９円/１５０ｇ）
６個入りで１個（２５ｇ）あたりは３０円です。
※値段は２０２３年１月現在、スーパーで購入した時の値段です。
（税抜 １００ｇあたり）５つ ５０円未満／１００ｇ
４つ ５０～９９円／１００ｇ
３つ １００～１４９円／１００ｇ
２つ １５０～１９９円／１００ｇ
１つ ２００円超／１００ｇ
１００円／１００ｇが平均と仮定
計算仮定
冷食１袋当たり ３００ｇ～５００ｇ
１袋 ３００円～５００円
１円／ｇと仮定
カロリー 星１つ ★☆☆☆☆
３３６Ｋｃａｌ（１００ｇあたり）
１つ（２５ｇ）あたり８４Ｋｃａｌです。
油で揚げていて、かつ具沢山なので、
カロリーは高めですね。
おかずとしては、１食あたり２つにしときましょう。
（１００ｇあたり）５つ ８０Ｋｃａｌ未満
４つ ８０～１３０Ｋｃａｌ
３つ １３１～１８０Ｋｃａｌ
２つ １８１～２３０Ｋｃａｌ
１つ ２３０Ｋｃａｌ超
おかず１品１８０ｋｃａｌ/１００ｇを平均と仮定
仮定の計算根拠（農林水産省HPを参考に試算）
１日成人平均２，２００～２，５００ｋｃａｌ接種すると仮定し
２，３５０ｋｃａｌ／３食＝７８３ｋｃａｌ／１食
お米２５０Ｋｃａｌ（茶碗１杯を１５０ｇと仮定）
７８３Ｋｃａｌー２５０Ｋｃａｌ＝５３３Ｋｃａｌ
５３３Ｋｃａｌ／おかず３品＝１７７Ｋｃａｌ
おかず１品１００ｇと仮定 換算すると１品約１８０Ｋｃａｌ
糖質 星１つ ★☆☆☆☆
３２．６g（１００ｇあたり）
４つで１００ｇなので、多く見えますが、
１食につき２つと仮定すると１６．３ｇです。
まあ…改めて数値で見ると、
結構いってますね。
揚げ物を食べる際には注意ですね。
（１００ｇあたり）５つ ５ｇ以下
４つ ５～９ｇ
３つ １０～１７ｇ
２つ １８～２５ｇ
１つ ２５ｇ超え糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × ４) – (脂質(g) × ９) ) ÷ ４評価の基準（厚生省HPや医師監修HPなどを参考）
１日３食の糖質量平均３００ｇとし、
１食あたり１００ｇの糖質を摂取することを目安として計算ごはん１食の糖質約５０ｇとし、３品おかずがあると想定
５０g / ３食＝１７ｇを平均値と試算
塩分量 星２つ ★★☆☆☆
１つ（２５ｇ）に換算すると０．３ｇです。１食あたり２つまでなら０．６ｇと優秀ですね。
（１００ｇあたり）５つ ０．４ｇ以下
４つ ０．５～０．７ｇ
３つ ０．８～１ｇ
２つ １．１～２．０ｇ
１つ ２．０ｇ超え１日7.5ｇ以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
（厚生労働省EヘルスネットHP、日本高血圧学会HP参照）
１食あたり２．５ｇの塩分量を摂取することを目安として計算１品約１ｇ（２．５ｇ/３品）塩分量を摂取することを目安として計算
まとめ
- 冷凍食品の本気を感じる一品です。
具沢山でボリュームもある。食感にこだわりもある。
これは、これからもお世話になりそうな一品です。
