本冷凍食品はこんな方におススメ
カロリー・糖質・塩分量などの食事制限をされている方
高くても美味しくて健康的なものが食べたい方
（単品購入の場合、スーパーの冷食の約3倍の値段設定）
お手軽に調理したい方（レンチンのみ、調理、皿洗いなし）
一人暮らしのお子さんの栄養を気にされている方
本記事の内容
- 本冷凍食品の総合評価
（本製品を異なる視点から６段階評価） - 本冷凍食品の評価内容の詳細
- まとめ
本記事の執筆者
毎日冷凍食品生活３年目
購入した冷凍食品２００種類以上
在宅ワーカー
アラフォーサラリーマン
- お手軽さ
- 美味しさ
- コスパ
- カロリー
- 糖質量
- 塩分量
本製品の評価は下記です。
気配り御膳 赤魚の粕漬け焼きセット 総合評価 星３．４つ ★★★☆☆
| お手軽さ | 5 |
| 美味しさ | 2 |
| コストパフォーマンス | 1 |
| カロリー （星が低い＝カロリーが高い） |
4 |
| 糖質量（１００ｇ当たり） （星が低い＝糖質量が高い） |
4.5 |
| 塩分量（１００ｇ当たり） （星が低い＝塩分量が高い） |
4 |
| 総合 | 3.4 |
結論から言うと、１食1,000円弱しますが、カロリー、糖質、塩分量が抑えられていており、健康に気を使って美味しいものを食べたい方におススメの一品です。
グッドポイント👍
-
野菜が多くてバランスが良いです。
-
カロリー、糖質、塩分量が基準より抑えられています。
- 特にカロリーが１００ｇあたり８９Kcal（基準１８０Kcal）と大幅に抑えられています。
- ２００ｇですがお米と合わせて食べればちょうどよい量です。
バッドポイント👎
- 1食1,000円弱（１００ｇあたり３９２円税抜）と、スーパーの冷凍食品よの3倍近く高いです。
- 多く食べたい人には少し物足りなく感じます。
- カロリーが低い分、味付けが少し薄めです。
コストが高いだけあって、食事制限をしている人にピッタリの一品です。
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幼児にはどう？
- 適してはいますが、あまりおススメしません。
食事制限をされている方におススメですので、当然、幼児が食べても問題ありませんが、味付けが大人向けです。
※アレルギー品目 卵、小麦、オレンジ、ごま、さば、大豆を含みます。
評価の解説
お手軽さ 星５つ ★★★★★
５００W ４分３０秒
６００W ３分５０秒
５つ ラップ無しで製品を容器ごとレンジで温める
４つ ラップ無しで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
３つ ラップ有りで製品をお皿に移し替えてレンジで温める
２つ 製品を冷凍のままフライパンで炒める or 鍋で温める
１つ 製品を冷凍のまま油で揚げる or 上記のほか調理に１５分以上かかる
美味しさ 星２つ ★★☆☆☆
内容
| 主菜:赤魚の粕漬け焼き |
| 副菜:菜の花のおかか添え、野菜の煮物、ひじきの煮物、厚焼き玉子 |
味の特徴 全体的に野菜がたくさん入ってバランスがよいのが特徴です。
赤魚の粕漬け焼き 柔らかくて骨はなく、食べやすいです。
菜の花のおかか添え おかかのだしが染みておいしい一品です。
野菜の煮物 野菜が柔らかく、みりんと砂糖で煮ているので少し甘めで美味しいです。
ひじきの煮物 こちらも枝豆とひじきで煮詰めて甘めの味です。
５つ 常に食べられるようストック
４つ 週１回食べる
３つ リピートあり
２つ おいしいけどもう一つ
１つ 好みが分かれる
こちらは筆者のほぼ毎日冷食歴4年に基づいた主観です
コスパ 星１つ ★☆☆☆☆
４２２円（１００ｇ）（１食 ９２９円税抜/２００ｇ）
税込み９２９円で白米別なので、１食としては少し高いですね。
ただ、栄養に考えられて作られていて、かつ美味しく食べれます。
ニチレイのセット品、クーポンやＡｍａｚｏｎタイムセールで購入すると、１食８００円前後で購入できますよ。
※値段は２０２３年３月現在、ニチレイフーズサイトの単品税抜き価格です。
（税抜き １００ｇあたり）
５つ ５０円未満／１００ｇ
４つ ５０～９９円／１００ｇ
３つ １００～１４９円／１００ｇ
２つ １５０～１９９円／１００ｇ
１つ ２００円超／１００ｇ
１００円／１００ｇが平均と仮定
計算仮定
冷食１袋あたり ３００ｇ～５００ｇ
１袋 ３００円～５００円
１円／ｇと仮定
カロリー 星４．５つ ★★★★★
１００ｇあたり８９Ｋｃａｌ
１食（２００ｇ）あたり１７７Ｋｃａｌ
おかずのカロリー基準
（１００ｇあたり）
５つ ８０Ｋｃａｌ未満
４つ ８０～１３０Ｋｃａｌ
３つ １３１～１８０Ｋｃａｌ
２つ １８１～２３０Ｋｃａｌ
１つ ２３０Ｋｃａｌ超
おかず１品１８０ｋｃａｌ/１００ｇを平均と仮定
仮定の計算根拠（農林水産省HPを参考に試算）
１日成人平均２，２００～２，５００ｋｃａｌ接種すると仮定し
２，３５０ｋｃａｌ／３食＝７８３ｋｃａｌ／１食
お米２５０Ｋｃａｌ（茶碗１杯を１５０ｇと仮定）
７８３Ｋｃａｌー２５０Ｋｃａｌ＝５３３Ｋｃａｌ
５３３Ｋｃａｌ／おかず３品＝１７７Ｋｃａｌ
おかず１品１００ｇと仮定 換算すると１品約１８０Ｋｃａｌ
糖質 星４つ ★★★★☆
７．２g（１００ｇ）
１食１４．４ｇ（１食は２００ｇ）。
（１００ｇあたり）
５つ ５ｇ以下
４つ ５～９ｇ
３つ １０～１７ｇ
２つ １８～２５ｇ
１つ ２５ｇ超え
糖質量の計算式
(エネルギー(kcal) – (たんぱく質(g) × ４) – (脂質(g) × ９) ) ÷ ４
評価の基準（厚生省HPや医師監修HPなどを参考）
１日３食の糖質量平均３００ｇとし、
１食あたり１００ｇの糖質を摂取することを目安として計算
ごはん１食の糖質約５０ｇとし、３品おかずがあると想定
５０g / ３食＝１７ｇを平均値と試算
塩分量 星３つ ★★★☆☆
１食（２００ｇ）あたり１．６ｇ
１００ｇあたり ０．８g
（１００ｇあたり）
５つ ０．４ｇ以下
４つ ０．５～０．７ｇ
３つ ０．８～１ｇ
２つ １．１～２．０ｇ
１つ ２．０ｇ超え
１日7.5ｇ以下が平均で6g以下が望ましいとされています。
（厚生労働省EヘルスネットHP、日本高血圧学会HP参照）
１食あたり２．５ｇの塩分量を摂取することを目安として計算
１品約１ｇ（２．５ｇ/３品）塩分量を摂取することを目安として計算
まとめ
- カロリー・糖質・塩分オフ。
- 味付けは薄いので少し物足りなく感じます。
- 値段はスーパーの冷食の3倍。
おいしくて健康を考慮した冷食は高いですね。
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